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JA宮崎経済連系統和牛枝肉共励会 ~㈱壱岐ファームが金賞を受賞!~

2020年02月20日

2月18日に、ミヤチク高崎工場では上記共励会が開かれ、県内の各JAから計80頭の枝肉が出品されました。

JA児湯からは5頭が出品され、この内㈱壱岐ファームの出品した枝肉(去勢、父:耕富士、母の父:義美福、母の祖父:勝平正、枝肉重量543・2㎏、等級A5、BMS12、ロース芯面積88㎠、バラ厚10・2㎝、皮下脂肪2・0㎝、推定歩留79・1)が最高賞の金賞を受賞しました。また、小守敏範さんの出品した枝肉(去勢、父:耕富士、母の父:義美福、母の祖父:安福久、枝肉重量514・1㎏、等級A5、BMS12、ロース芯面積120㎠、バラ厚10・0㎝、皮下脂肪1・5㎝、推定歩留83・9)が銅賞を受賞しました。

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