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㈱壱岐ファームがグランドチャンピオン受賞! ~第63回宮崎県畜産共進会・枝肉の部~

2021年10月28日

 10月26日に、県畜産振興協議会が主催する上記共進会がミヤチク高崎工場で開催され、牛肉枝肉の部には県内全域で計100頭の出品がありました。

JA児湯管内からは9頭が出品され、厳正な審査の結果、㈱壱岐ファームが出品した枝肉(去勢、父:義美福、母の父:耕富士、枝肉重量539・4㎏、等級A5、BMS12、ロース芯面積93㎝²、バラの厚み10・3㎝、皮下脂肪1・7㎝、推定歩留80・1)が、見事優等賞GC(グランドチャンピオン)に選ばれました。

また、篠原智和さんの出品した枝肉(去勢、父:耕富士、母の父:福之国、枝肉重量486・0㎏、等級A5、BMS12、ロース芯面積87㎝²、バラの厚み10・0㎝、皮下脂肪2・5㎝、推定歩留79・1)が優等賞4席を受賞しました。他にも豚肉枝肉の部には計156頭が出品され、㈲カツモトが優等賞3席を受賞しました。

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